| 蔓越梅饼干 香酥浓浓哒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 349克 | 蔓越梅饼干 香酥浓浓哒热量/卡路里1627千卡 | |||

1/7. 软化黄油,打散鸡蛋。
2、依次向黄油中放入糖,鸡蛋,搅匀。
3、筛入低筋面粉,搅匀。
4、放入适量蔓越梅干,再搅匀。
由于忘记拍照,就写到一起了~

2/7. 用保鲜膜定型,放在冷冻室。
我放进去就给忘了,一个多小时以后想起来的!
突然发现特好切片。歪打正着。

3/7. 切半厘米左右厚的片,摆放在油纸上。
记得留空隙,饼干会微微膨胀。
烤箱上下火,160度预热10分钟。烤20分钟。
第一次烤要多看看,因为不同的烤箱温度会有偏差。

4/7. 烤~

5/7. 出炉!
浓浓的香味,酥酥脆脆!

6/7. 成功!

7/7. 成功!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、和胃等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效;可与肥牛、紫菜、菠菜搭配;与消炎片、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;