| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 114千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 289克 | 苹果派热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于电工71分钟消耗的热量...180 | |||||
苹果派的做法共15个步骤
食材主料/辅料
飞饼（2张）、苹果（220克）、鸡蛋（1个）、白糖（35克）、玉米淀粉（15克）、糯米粉（5克）、柠檬片（两片）
1/15. 苹果去皮切丁，一个苹果肉220克
2/15. 锅里加水放上两片柠檬稍煮一会
3/15. 倒上苹果丁慢火煮
4/15. 待苹果软烂时捞出柠檬片，倒上糖
5/15. 水不多了，苹果也稍粘稠了，倒上玉米淀粉和糯米粉
6/15. 翻炒一下出锅备用
7/15. 案上撒干粉，把飞饼再擀薄一点
8/15. 切成两块
9/15. 边缘刷上蛋液
10/15. 摊上苹果酱
11/15. 把另一片盖上
12/15. 用叉子按一下把口封严
13/15. 用刀在上面划上几下防受热涨气
14/15. 表面刷上蛋液
15/15. 烤箱预热180度，中上层，18分钟出炉。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、减肥、抗癌等功效；可与番茄、青鱼、洋葱搭配；与海鲜、萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与海虾、圆生菜、菠菜搭配；与茶叶、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果派热量213 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质12.76 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠143.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾257 毫克