| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 362克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于打牌540分钟消耗的热量...90 | |||||
酸辣土豆丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、葱蒜（适量）、辣椒花椒（适量）、醋盐（适量）、花生油（适量）
1/2. 土豆切丝，放入清水中洗掉淀粉。
2/2. 土豆丝控干水，热锅冷油，放入花椒辣椒炒香，后放入葱蒜，加入土豆丝，大火翻炒，中间加入盐，再加入适量醋炒熟即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、抗衰老、调中等功效；可与豆角、牛里脊、黄瓜搭配；与石榴、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、抗老化、预防高血压等功效；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量810 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠6.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾343 毫克