| 韩国烤鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粗盐 | 克 | 63千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 641克 | 韩国烤鸡蛋热量/卡路里162千卡 | |||

1/7. 10个鸡蛋洗净后放入电饭锅中,加入少量清水,水量是三分之一

2/7. 第二个重要材料是粗盐

3/7. 加入一勺粗盐放入锅中

4/7. 如果你喜欢更咸一点可以多放点盐

5/7. 选择煮饭键,我家使用的是cuckoo的电饭煲,煮饭时间56分钟,家用其他电饭煲选择煮饭键即可,时间久一点会效果好一些

6/7. 鸡蛋已经完成,水已经干了

7/7. 切记要自然放凉后剥开,不能用冷水冲洗降温
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、润肺利咽等功效;可与韭菜、圆生菜、辣椒搭配;与田鸡、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
粗盐的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、止血等功效;