| 肉糜蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 肉糜蒸蛋热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于种草761分钟消耗的热量...150 | |||||
肉糜蒸蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（5片）、鸡蛋（3个）、香菜，小葱（两棵）
1/7. 很简单，只需要这几种食材
2/7. 在碗边缘抹点油，蒸好的鸡蛋不容易粘碗。先敲两个鸡蛋加盐搅拌均匀下锅蒸
3/7. 剁肉糜加点盐，大家可以剁细点，今天这个还太大块了
4/7. 当鸡蛋蒸一分钟稍微成固态时，就把肉糜放上去，加点生抽，大家肉可以剁细点
5/7. 蒸10分钟后，重新倒入剩余的鸡蛋，然后散上香菜小葱。
6/7. 继续蒸5分钟，滴上点香油就可以关火了
7/7. 成品！小朋友很喜欢吃，也有营养。下次可以直接把鸡蛋和肉糜搅拌一起直接蒸，简单点。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润肌肤等功效；可与大蒜、白菜、山楂搭配；与百合、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与西红柿、洋葱、玉米搭配；与甲鱼 、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉糜蒸蛋热量1902 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克