| 黄桃果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 278千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白凉粉 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1402克 | 黄桃果冻热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于弹风琴332分钟消耗的热量...150 | |||||
黄桃果冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄桃（1个(260)克）、冰糖（70克）、水（900毫升）、白凉粉（25克）、柠檬（半个）
1/7. 黄桃洗净，去皮。
2/7. 去核，切成小丁。
3/7. 黄桃，冰糖，水放入奶锅开大火煮。
4/7. 煮至黄桃发软变色，捞出备用。
5/7. 奶锅里加入白凉粉，柠檬汁，趁热搅拌均匀。稍稍放凉，倒入模具。注意：不可以太凉，否则液体会凝成果冻，这点很重要。
6/7. 把黄桃放入模具中，冷却以后放冰箱冷藏一小时。
7/7. 开动，是不是很诱人。
食材功效信息
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、通便、延缓衰老等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、清热除火等功效；可与黑芝麻、白果、鸭梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、抗菌消炎、生津解暑等功效；可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配；与山楂、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄桃果冻热量829 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物128.4 克
- 钠6.6 毫克
- 钙133 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾215 毫克