| 蔓越莓葡萄干冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 532克 | 蔓越莓葡萄干冰淇淋热量/卡路里2174千卡 | |||
 热量2174千卡，相当于循环训练272分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓葡萄干冰淇淋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
酸奶（适量）、淡奶油（100毫升）、糖粉（适量）、葡萄干（适量）、蔓越莓干（适量）、蓝莓酱（适量）
1/2. 1，我用的雀巢淡奶油加适量糖粉打发到5-6分发，（根据自己喜爱的甜度哈）然后加入适量酸奶，（用刮刀舀了两勺）翻扮均匀！最后我还加入了自己做的蓝莓酱，翻扮均匀，没有可以不放，也可以换成其他酱！ 2，用刮刀把液体装入一次性裱花袋，然后减个小孔，在冰淇淋模具里加一点冰淇淋液体，放一点儿葡萄干或者蔓越莓，然后再加入液体，在放葡萄干，可以根据家里的食材来做（比如玉米片，蔓越莓干等）我觉得葡萄干更好吃呢！ 放冰箱冷冻4个小时就好了。这个样子我做了6小块冰淇淋，加上一个小碗！
2/2. 味道还是不错的呢！脱模的时候把模具放冷水里使劲一拉就可以脱模啦
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、促进消化、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、大便秘结等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、除口臭等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、防肿瘤、护肠等功效；可与虾仁、糯米、橙子搭配；与海鲜、虾、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓葡萄干冰淇淋热量2174 千卡
- 脂肪102.01 克
- 蛋白质6.97 克
- 碳水化合物303.51 克
- 钠329.9 毫克
- 钙234 毫克
- 铁10.76 毫克
- 钾1632 毫克