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土豆鸡仔小洋葱

土豆鸡仔小洋葱的热量和减肥功效

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土豆鸡仔小洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
冰糖560千卡397千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量1154土豆鸡仔小洋葱热量/卡路里2015千卡
骑马 热量2015千卡,相当于骑马504分钟消耗的热量...240

土豆鸡仔小洋葱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(六个)、土豆(一个)、小洋葱头(若干(根据个人喜好))、葱段(四段)、姜片(三片)、蒜头(三瓣)、料酒(适量)、老抽(适量)、冰糖(适量)、盐(适量)、花椒(适量)
土豆鸡仔小洋葱的做法图解1

1/8. 鸡腿洗净。

土豆鸡仔小洋葱的做法图解2

2/8. 小洋葱头去皮,切块。

土豆鸡仔小洋葱的做法图解3

3/8. 土豆削皮,切块。

土豆鸡仔小洋葱的做法图解4

4/8. 鸡腿切块,热水焯,去除沫子,捞出控干(控干净防炸锅)。

土豆鸡仔小洋葱的做法图解5

5/8. 煸炒土豆待用。

土豆鸡仔小洋葱的做法图解6

6/8. 煸炒小洋葱待用。

土豆鸡仔小洋葱的做法图解7

7/8. 锅内剩油热,放入鸡腿块,煸炒后放入葱段,姜片,蒜子,花椒,料酒,老抽,冰糖,盐,继续翻炒,放入开水(抹过鸡块即可)。炖至七成熟放入土豆,将收汁时倒入小洋葱。

土豆鸡仔小洋葱的做法图解8

8/8. 盛盘上桌,秀色可餐?

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补虚损、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、补充营养等功效;可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

葱段具有增强食欲、降低胆固醇、抗菌等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、护肝、预防感冒等功效;可与五花肉、莴笋、猪肉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆鸡仔小洋葱热量2015 千卡
  • 脂肪23.5 克
  • 蛋白质42.56 克
  • 碳水化合物276.26 克
  • 10450.7 毫克
  • 957 毫克
  • 17.8 毫克
  • 1065 毫克

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