| 黄玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 530克 | 黄玫瑰热量/卡路里1948千卡 | |||
 热量1948千卡，相当于打桌球779分钟消耗的热量...150 | |||||
黄玫瑰的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（3克）、温水（250毫升）、白糖（30克）、奶粉（可以不加）（30克）
1/5. 酵母加100ml水（原料里面的）醒发10分钟，再把所有东西放入揉面袋里（水不要一次放完），揉到面光、袋光，放在温暖的地方发酵至两倍大。
2/5. 发酵至两倍大后，用手指按下去面不会弹起来就好了。再次排气，揉2-3分钟。
3/5. 切5个大小差不多的小块，擀成原片，依次差距叠起来，中间用筷子压个印子，从里面开始卷起来，最后在筷子印子那里切开，就成了两朵玫瑰花，再稍做修正。玫瑰瞬间绽放！
4/5. 做好后还要放在案板上再醒20分钟左右再上笼蒸15分钟，关火后一定记得再闷2分钟，才不会塌下去。
5/5. 又香又甜的黄玫瑰完成了，赶紧送给你的他（她）吧！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄玫瑰热量1948 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克