| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 322克 | 老醋花生热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于健美操94分钟消耗的热量...480 | |||||
老醋花生的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生米（200克）、红椒（1个）、香菜（1颗）、食用油（500毫升）、陈醋（5勺）、生抽（2勺）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 香菜切成段，红椒切成丁，花生准备好。
2/6. 锅里倒入油，开小火，倒入花生，用铲子不停翻炒，让花生受热均匀。
3/6. 花生米表皮颜色变深，听到花生米爆裂的声音后，把花生米捞出凉着。
4/6. 将盐、糖、生抽、陈醋调成调味汁，煮开之后放凉。
5/6. 加入红椒和花生米。
6/6. 加入香菜拌匀就好了。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、滋润皮肤、和胃等功效；可与黄豆、苦菊、红酒搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、健脾胃、促进消化等功效；可与明虾、圆白菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、祛腥膻、促消化等功效；可与羊骨、羊肉、胡萝卜搭配；与排骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋花生热量748 千卡
- 脂肪37.49 克
- 蛋白质28.8 克
- 碳水化合物71.11 克
- 钠267.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾1659 毫克