| 香梨秋葵炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 秋葵 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 香梨 | 克 | 609千卡 | 46千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 1473克 | 香梨秋葵炒虾仁热量/卡路里673千卡 | |||

1/11. 备好所需食材

2/11. 虾仁开背后取出虾线

3/11. 虾仁处理好后,倒入头道高鲜酱油(增加咸鲜度)、料酒和白胡椒粉搅拌均匀

4/11. 再放入玉米淀粉拌匀备用

5/11. 秋葵切片,放入开水中焯水1分钟,捞出过冷水,这样颜色会更绿

6/11. 香梨去皮,去核,切厚片

7/11. 锅中油热后下入姜末爆香

8/11. 倒入虾仁,中火炒至9成熟

9/11. 最后将秋葵和香梨一起放入,同时调入盐和白胡椒粉,翻炒均匀就可以出锅了

10/11. 趁热吃很鲜美哟!

11/11. 成品
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、通乳、增强性欲等功效;可与龙须菜、紫菜、油菜搭配;与西瓜、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、消除疲劳等功效;
香梨的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、护肝、开胃等功效;可与百合、姜汁、芝麻搭配;与大花蟹、鹅肉、羊排相克,同食可能会引起不适;