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抹茶蜜豆冰淇淋

抹茶蜜豆冰淇淋的热量和减肥功效

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抹茶蜜豆冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1310千卡873千卡0.70克97克
纯牛奶150千卡60千卡3克3.3克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
总量458抹茶蜜豆冰淇淋热量/卡路里1680千卡
粉刷 热量1680千卡,相当于粉刷560分钟消耗的热量...180

抹茶蜜豆冰淇淋的做法共12个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(150克)、纯牛奶(250克)、细砂糖(50克)、抹茶粉(8克)、精盐(半克)、蜜红豆(适量)
抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解1

1/12.
冰淇淋桶要冻12个小时以上,越久越好。没有冰淇淋桶的忽略此步,下面步骤一样。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解2

2/12. 淡奶油加细砂糖,半克盐加盐的作用是中合甜度让甜品不那么腻。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解3

3/12. 用打蛋器打至出现纹路,也就是九分发。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解4

4/12.
加入纯牛奶。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解5

5/12. 再加入抹茶粉。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解6

6/12. 用打蛋器低速打匀。没有面包机冰淇淋功能的这一步完成后直接放冰箱冷冻,等液体半凝固状态拿出来用打蛋器搅打松弛一次,共搅打松弛3到4次即可。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解7

7/12. 将冰淇淋液倒入冻好的冰淇淋桶中,开启面包机iMiX键开始搅拌。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解8

8/12. 搅拌好的冰淇淋这时比较软,盖上保鲜膜放冰箱冻上再挖球食用。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解9

9/12. 取出如果冻得太实可以放一边软化一小会儿。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解10

10/12. 蜜红豆先垫底,自制蜜红豆我前面有制作过程谱可以看一下哈。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解11

11/12. 挖球食用,好清新。

抹茶蜜豆冰淇淋的做法图解12

12/12. 成品图

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、保护眼睛等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、治疗便秘、润肠等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与猕猴桃、红枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、促进伤口愈合、和中益肺等功效;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗辐射、提高免疫力、护齿明目等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 抹茶蜜豆冰淇淋热量1680 千卡
  • 脂肪102.1 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物105.3 克
  • 305.6 毫克
  • 138 毫克
  • 1.9 毫克
  • 335 毫克

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