| 蚝油韭菜炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 460克 | 蚝油韭菜炒黄豆芽热量/卡路里126千卡 | |||

1/9. 食材:黄豆芽 韭菜 植物油 盐 姜 味级鲜 蚝油 红柿子椒
2/9. 把黄豆芽洗净去掉皮
3/9. 韭菜洗净切段,姜切末 红柿子椒洗净切小丁
4/9. 热锅凉油加姜末
5/9. 黄豆芽翻炒一会

6/9. 加盐味级鲜翻炒均匀
7/9. 加韭菜翻炒

8/9. 加蚝油
9/9. 尝味翻炒均匀出锅,撒上红柿子椒丁做装饰即可
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、解毒、补肾等功效;可与豆芽、墨鱼、北极虾搭配;与牛排、菠菜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、清热明目等功效;可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;