| 五颜六色蔬菜面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 659克 | 五颜六色蔬菜面片热量/卡路里1216千卡 | |||

1/12. 蔬菜(紫甘蓝,小白菜),加点盐浸泡,目的去除蔬菜上的残留物。

2/12. 准备好所需的材料(面粉忘记拍了),紫甘蓝,小白菜,红心火龙果,土鸡蛋。面粉,都适量,自己可以掌握。

3/12. 用果汁机,把各种食材,榨成汁,备用。(鸡蛋不用哈

4/12. 榨好的各种汁

5/12. 依次用各种榨好的汁,加入面粉,做成面团。

6/12. 做好的面团,这里特别说一下,面粉里面不需要加水,直接用榨好的汁就可以,尽量把面团做干一点,偏硬一点,这样后面不会沾面板。

7/12. 面团用擀面杖擀成很薄的片。

8/12. 用磨具做成可爱的形状。如果沾手,沾面板,可以适当撒一点干面粉。

9/12. 也可以用刀切成小形状,就可以了,随自己的喜好。

10/12. 做好的面片放冰箱冷冻半小时左右,就有硬度了。

11/12. 冷冻好的面片用保鲜袋密封好,放冰箱,宝贝要吃,随时可以煮的。也可以晒干,用密封袋保存。

12/12. 很健康,零添加,都是蔬菜水果做得,对于不爱吃蔬菜的宝贝,这样挺好的。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、预防贫血、抗氧化等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与木耳、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、苋菜、海虾搭配;与鹅蛋、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;