| 干土豆片炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 干土豆片炒腊肠热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于跳舞150分钟消耗的热量...288 | |||||
干土豆片炒腊肠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腊肠（干土豆片）、青蒜苗（红萝卜）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 腊肠用温水洗净
2/8. 切片上锅蒸8-10分钟
3/8. 葱、姜、蒜、红萝卜切片备用
4/8. 干土豆片用温水泡软
5/8. 青蒜苗切斜段
6/8. 起锅、加油（可根据腊肠肥瘦决定加油多少），油热倒入蒸好的腊肠和葱姜蒜，翻炒两下，倒入土豆片和青蒜苗
7/8. 翻炒1分钟后加半小碗温开水焖小会儿，炒至水干即可
8/8. 出锅，装盘。 期间不用放任何调理，因为老家做的腊肠里面咸、麻、辣的味道比较重。。。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清洁肠胃、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干土豆片炒腊肠热量718 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克