| 超简单烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 671克 | 超简单烧鸡腿热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于摩托艇运动508分钟消耗的热量...150 | |||||
超简单烧鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3只）、生抽（适量，看个人）、姜（2克）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/3. 首先，我们要把鸡腿，姜洗净，把鸡腿有肉的位置正反面都切两刀。
2/3. 我们接着腌制鸡腿，加入酱油，料酒，盐，腌制15分钟。接着我们在把要烧鸡腿的酱汁调好，姜切末备用。
3/3. 腌制好了之后，锅里放油，油烧热放入姜，把鸡腿放入煎一会两面煎，大概一分钟，加糖，放入酱汁，等到汁收了，在放入电饭锅里相同的汁水，在压个十分钟，直接用煮饭档，可以吃了。怕不熟的可以调多点汁，更入味，更香。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促消化、增进食欲等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单烧鸡腿热量1271 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物126.3 克
- 钠350.7 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾668 毫克