| 低脂低热量蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 629千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 1247千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 奶酪 | 克 | 39千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 746克 | 低脂低热量蔓越莓牛轧糖热量/卡路里3001千卡 | |||

1/11. 先准备好所有的材料,锅要是不粘锅,那两个小方方是奶酪。
先放入油,少量,均匀摊开,小火烧锅

2/11. 放入奶酪烧化,约还剩一般的时候倒入棉花糖搅拌,不用快速

3/11. 待棉花糖融化倒入奶粉,不断搅拌

4/11. 使奶粉与棉花糖完全融合

5/11. 倒入切成小丁的花生,不断搅拌

6/11. 待花生与糖融合倒入红枣,再搅拌

7/11. 放入蔓越莓搅拌至所有材料融合

8/11. 这时候就可以倒入模板了,晾凉后放入冰箱冷冻一夜,其实不用一夜,一小时也好,只要凝固即可

9/11. 第二天早,我拿出牛轧糖取下模板切条切块状

10/11. 用糯米纸包装

11/11. 再进行包装,当当,就好啦~这只是一部分,按照我的计量,做出来我数了下一共110个
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、养颜、美白等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与米汤、枣、菠萝相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促进代谢、促进胃肠蠕动等功效;与羊骨、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、促生长、预防高血压等功效;可与枣、鲤鱼、毛豆搭配;与黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、保肝护肝、提高免疫力等功效;可与山药、兔肉、粳米搭配;与葱、鱼肉、银鱼相克,同食可能会引起不适;