| 苏耗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1152千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 总量 | 505克 | 苏耗子热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡，相当于露营578分钟消耗的热量...150 | |||||
苏耗子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黏米面（500克）、红豆（350克）、白砂糖（适量）、紫苏叶（一把）
1/6. 红豆用高压锅压熟用勺子按成泥，我喜欢吃甜让妈妈多加糖结果甜大劲儿了！哈哈！妈妈糖尿病放的木糖！所以糖根据自己喜欢放就可以咯！
2/6. 苏叶洗干净放水里备用！
3/6. 糯米粉加水拌成这样就可以，稀了可以加点面粉也可以！
4/6. 锅里加水放上蒸帘，面放手心按个小窝窝放入豆沙馅包好，摆好！盖盖开火！
5/6. 蒸十分钟就OK啦！哈哈！几分钟就出来苏叶的香味了！蒸熟了就没有那么绿了！哎！
6/6. 成功啦！
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、预防结石、除肿等功效；可与枣、鸡肉、南瓜搭配；与猪肉、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、解盐卤毒、和中益肺等功效；
紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有清痰利肺、下气消痰、发表等功效；与大花蟹、邓金斯蟹、蟹黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏耗子热量1444 千卡
- 脂肪1.83 克
- 蛋白质23.67 克
- 碳水化合物172.7 克
- 钠8.3 毫克
- 钙397 毫克
- 铁13.68 毫克
- 钾1694 毫克