| 咖喱土豆盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 488克 | 咖喱土豆盖浇饭热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于打拳击25分钟消耗的热量...720 | |||||
咖喱土豆盖浇饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉片（正常量）、胡萝卜（一个）、土豆（一个大的）、洋葱（一个）
1/7. 第一步，准备好你要的食材，我准备的是肉片，土豆切丁，胡萝卜切丁，洋葱切片，都准备好。还有最重要的咖喱。咖喱超市都有，按照自己的口味选择，有微辣，中辣，原味的，我选择的是微辣。
2/7. 第二步，把肉片放些盐，酱10分钟，也可以放其他佐料，个人习惯
3/7. 第三步，开始炒肉片，锅里开始放油，放姜蒜，开始油高温了，倒入肉片，爆香炒，倒入一点酒去腥，倒入一勺生抽，提味，接着放入洋葱和胡萝卜丁，爆炒一段时间后放入土豆，放入过锅里炒入食材的水。
4/7. 看到锅里开始沸腾的时候，加入咖喱，咖喱的量取决于几个人吃，这个需要自己决定。放入咖喱后，开始小火，满满搅拌，一直搅拌，等汤汁浓郁以后，即可出锅
5/7. 之前煮的米饭
6/7. 家里人很爱吃，吃了两碗。
7/7. 步骤很简单，大家不会的再问我
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、促进消化等功效；可与鳕鱼、大米、鲈鱼搭配；与茼蒿、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、补充营养等功效；可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、延缓衰老、消炎等功效；可与鸡蛋、猪肝、西葫芦搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆盖浇饭热量299 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克