| 笋干烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1778千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 笋干 | 克 | 358千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 480克 | 笋干烧肉热量/卡路里2136千卡 | |||
 热量2136千卡，相当于有氧运动466分钟消耗的热量...275 | |||||
笋干烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（350克）、笋干（130克）、盐（适量）、葱（少许）、姜（2~3片）、大蒜（少许）、八角（少许）、香叶（1~2片）、冰糖（20左右克）、老抽（1~2茶匙茶匙）、生抽（1茶匙）、料酒（1茶匙）
1/5. 备齐所有材料，笋干浸泡24小时，切成小块状。
2/5. 五花肉煎炒至金黄色，爆香葱，姜，蒜，八角，香叶。
3/5. 加入笋干，生抽，老抽，料酒，冰糖， 翻炒均匀。
4/5. 加入热水，大火烧开，小火炖45分钟.
5/5. 大火收汁，装碟，即可享用。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；可与白菜、萝卜、茄子搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋干烧肉热量2136 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠14215 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克
相关知识
- 1糖友：一定远离红烧肉！
- 2让人垂涎的苏式红烧肉
- 3吃多了会致癌?红烧肉的是与非
- 4十款经典红烧肉做法大全
- 5笋干怎么发
- 6笋干的营养价值
- 7如何做笋干
- 8笋干怎么吃
- 9五花肉的营养价值
- 10五花肉怎么做好吃
- 11怎样把五花肉做成扣肉？
- 12辣白菜炒五花肉