| 水晶饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 1560千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 马蹄 | 克 | 53千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬菇 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 700克 | 水晶饺子热量/卡路里1825千卡 | |||

1/5. 猪肉跺碎,加马蹄粒搅拌均匀

2/5. 加冬菇搅拌均匀

3/5. 两种馅料加盐,酱油,糖,胡椒粉搅拌均匀

4/5. 开水烫澄粉,折成饺子

5/5. 蒸熟
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、健脑、通便等功效;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、消热解毒、治疗高血压等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有托疮排毒、补气益胃、养肝等功效;可与鲫鱼、荷兰豆、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;