| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 432克 | 炸薯条热量/卡路里910千卡 | |||

1/4. 土豆切丝,放入冷水中泡15分钟去淀粉

2/4. 水煮开,放入煮2到3分钟

3/4. 煮到7到8分熟,放凉后入冰箱急冻

4/4. 放入油锅炸。。。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、养颜、降糖降脂等功效;可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配;与石榴、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、血管硬化、预防糖尿病等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、抗衰老、治疗高血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;