| 无油豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 358克 | 无油豆渣饼热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于冰上钓鱼392分钟消耗的热量...120 | |||||
无油豆渣饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、鸡蛋（适量）、椒盐（适量）、黑芝麻（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡蛋打发。
2/6. 豆渣滤干
3/6. 豆渣里慢慢倒蛋液。稠稠的糊糊状就可以。加胡椒粉，盐
4/6. 撒点黑芝麻
5/6. 电饼档预热，选择烙饼键。
6/6. 为了美观，搭配了樱桃酱和薄荷叶。倒一杯石榴汁。美哉。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、和脾胃、下气消痰等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与玉米、海虾、基围虾搭配；与桔子、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、滋补养生、通便等功效；可与桑葚、核桃、黑豆搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、促进消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油豆渣饼热量783 千卡
- 脂肪61.34 克
- 蛋白质40.88 克
- 碳水化合物69.96 克
- 钠10211.42 毫克
- 钙975 毫克
- 铁28.25 毫克
- 钾719 毫克