| 极简版全蛋蛋挞-适合懒人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 392克 | 极简版全蛋蛋挞-适合懒人热量/卡路里536千卡 | |||

1/6. 将纯牛奶和白砂糖小火煮至白糖溶解即可~无需煮开

2/6. 待奶液凉透打入两个全蛋搅拌均匀~

3/6. 然后过筛~

4/6. 将挞液倒入挞皮中~

5/6. 送入预热好的烤箱~上下火180度烤25分钟左右即可~

6/6. 好吃呢~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与苋菜、牡蛎 、丝瓜搭配;与鹅、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、美白等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与菠菜、香椿、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、养心等功效;