| 五香土豆块/土豆片/土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 五香土豆块/土豆片/土豆条热量/卡路里246千卡 | |||

1/3. 切好土豆块,根据自己喜好,也可以切成条,或者片,清洗一遍,捞出来稍微凉一下,让水分蒸发,这样下油锅就不会把油溅出来了。

2/3. 油开了把土豆放进去炸5分钟左右,捞出来

3/3. 然后放五香辣椒面,一点点盐,孜然粉不喜欢可以不放,撒点葱花就开吃了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、健脾利湿等功效;可与牛里脊、醋、肥牛搭配;与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、预防蛀牙等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、抗癌、降血压等功效;