| 西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 449克 | 西瓜皮热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于爬楼梯38分钟消耗的热量...480 | |||||
西瓜皮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（适量）、凉拌酱油（10毫升）、香油（适量）、醋（适量）、大蒜（3瓣）
1/1. 西瓜皮切条，放点盐腌至片刻。然后挤掉多余的水，放入调料既可食用
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、利小便、止渴等功效；可与猪肉、薄荷、芹菜搭配；与山竹、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、祛风润肠、护发等功效；可与菠菜搭配；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、帮助消化、促进消化等功效；可与大蒜、桑葚、黑木耳搭配；与猪骨汤、小白菜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、健脾胃、促进消化等功效；可与火腿、洋葱、武昌鱼搭配；与草菇、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜皮热量304 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物37.5 克
- 钠36565.8 毫克
- 钙603.3 毫克
- 铁29 毫克
- 钾581 毫克