| 蒜苔炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 425克 | 蒜苔炒腊肠热量/卡路里1492千卡 | |||
 热量1492千卡，相当于打篮球186分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜苔炒腊肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（适量）、腊肠（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 将腊肠放入锅中蒸二十分钟后，将其切成薄片状
2/5. 蒜苔洗净后切成小段状以备用
3/5. 锅中放入足量油，将蒜苔放入，用中火炒三四分钟左右，蒜苔炒熟，根据个人口味放入适量盐
4/5. 将切好的腊肠放入锅中，一起炒一下，让腊肠与蒜苔的味道相互渗透
5/5. 盛出锅即可。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抑制细菌生长、预防痔疮、通便防痔等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒腊肠热量1492 千卡
- 脂肪148.3 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物43.4 克
- 钠11455.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾271 毫克