| 清抄蕨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蕨菜 | 克 | 56千卡 | 21千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 266克 | 清抄蕨菜热量/卡路里56千卡 | |||
1/3. 蕨菜洗净,去弯卷的头部。

2/3. 切 3 CM 一节
3/3. 准备好蒜蓉,姜丝,辣椒若干, 油锅热好后,放蒜蓉,姜丝,辣椒爆香,然后放盐,倒入蕨菜翻炒 2~3 分钟,放少许酱油,翻炒几下即可出锅啦
蕨菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有强健机体、增强抗病、滑肠等功效;可与猪肉、银鱼、豆腐干搭配;与大米、豌豆、毛豆相克,同食可能会引起不适;