| 山药花生猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 山药花生猪肚汤热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于爬楼梯63分钟消耗的热量...480 | |||||
山药花生猪肚汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肚（一个）、花生（少许）、山药（2段）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、姜（适量）、黄酒（适量）、大蒜（适量）
1/10. 猪肚洗净后切小段
2/10. 准备其他食材:山药和花生
3/10. 准备调味料:黄酒,白胡椒粉和姜蒜
4/10. 做法:1,猪肚下瓦煲后加入清水
5/10. 2,烧开后撇去浮沫
6/10. 3,倒入清洗干净的花生
7/10. 4,接着放入调味料姜皮和蒜片
8/10. 5,调入一勺左右的黄酒放入汤中
9/10. 6,山药洗净去皮后切成小段,放入瓦煲中
10/10. 7,两小时以后打开盖子调入盐和胡椒粉定味即可食用
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补虚损、补气等功效；可与黄豆芽、金针菇、肉桂搭配；与杨梅、莲子、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药花生猪肚汤热量506 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克