| 豇豆酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 260克 | 豇豆酿肉热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于抹水泥181分钟消耗的热量...180 | |||||
豇豆酿肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
肉馅（五元钱）、水淀粉（适量）、酱油，耗油（适量）、盐，黑胡椒，鸡精（适量）
1/12. 准备食材，我这里少了小葱
2/12. 锅里加水烧开，把豇豆放进去断生，水开了，在里面煮一会
3/12. 放入凉水了过凉
4/12. 哪一颗豇豆，在一段打个结
5/12. 顺着这个结，把另一段围绕着这个结进行编制
6/12. 编号后是这个样子
7/12. 肉馅里放一个鸡蛋，葱花，胡椒粉，盐，酱油，耗油，顺时间搅拌，让肉起劲
8/12. 把肉馅放在编好的豇豆上
9/12. 锅内放少许油
10/12. 把有肉的那一面放锅里煎，煎到金黄翻一个面
11/12. 煎另一面，加水，烧开，当水烧开要收汁的时候，散上水淀粉，大火烧开收汁
12/12. 成盘出锅，一道美味的豇豆酿肉就做好了
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、润肌肤等功效；可与牡蛎、圆茄子、藕搭配；与何首乌、羊肝、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、润肠通便、治疗便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 豇豆酿肉热量544 千卡
- 脂肪14.93 克
- 蛋白质18.46 克
- 碳水化合物17.86 克
- 钠58.26 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克