| 百香果磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 百香果 | 克 | 58千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 708克 | 百香果磅蛋糕热量/卡路里3325千卡 | |||
 热量3325千卡，相当于登山机496分钟消耗的热量...402 | |||||
百香果磅蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、细砂糖（125克）、低筋面粉（250克）、泡打粉（4克）、鸡蛋（4只）、百香果（60克）
1/12. 软化的黄油加入细砂糖
2/12. 充分搅打均匀，这一步不能偷懒，打发的越蓬松，蛋糕口感越好
3/12. 缓缓加入鸡蛋液
4/12. 搅打均匀
5/12. 筛入低粉和泡打粉
6/12. 翻拌均匀后再加入百香果继续搅拌
7/12. 装入不粘模具，这个方子可以做大小为23.6cm? 9.5cm? 6cm 两个的量
8/12. 烤箱预热180度，上下火，烤制25-30分钟
9/12. 切片装盘
10/12. 可以配果酱，酸奶等
11/12. 赞赞的
12/12. 早餐好搭档
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、抗氧化、调味等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与辣椒、西红柿、圆生菜搭配；与地瓜、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果磅蛋糕热量3325 千卡
- 脂肪110.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物239.7 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克