| 土豆辣鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 979克 | 土豆辣鸡块热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡，相当于看电视1027分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆辣鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（五个）、土豆（三个）、老干妈（一勺）、酱油（两勺）、老抽（一勺）、蚝油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 土豆切成菱形，泡在水里
2/4. 鸡腿切块，焯熟。
3/4. 放入葱姜蒜小火煸炒。之后放土豆块爆炒
4/4. 接着放入调好的酱汁以及少量老干妈，把鸡块放入炖。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、减肥等功效；可与牛肉、豇豆、牛腩搭配；与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 土豆辣鸡块热量1540 千卡
- 脂肪80.89 克
- 蛋白质54.21 克
- 碳水化合物84.63 克
- 钠16684.1 毫克
- 钙323 毫克
- 铁13.61 毫克
- 钾961 毫克