| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 206克 | 手撕包菜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于化妆22分钟消耗的热量...120 | |||||
手撕包菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（1小个）、大蒜（1头）、辣椒（几个）、花椒（一小撮）、食用油（2汤匙）、醋（3汤匙）、盐（1/2茶匙）、生抽（1汤匙）、香油（1茶匙）
1/5. 卷心菜洗净，大蒜剥好。花椒和辣椒备用。
2/5. 卷心菜用手撕成小片，大蒜拍碎，然后切碎，辣椒切成段。
3/5. 卷心菜过热水焯一下，捞出浸泡凉水中冲洗几遍，沥干水份放入容器里，蒜放在上面。
4/5. 锅里热油，放入辣椒和花椒爆香，直接浇在蒜上面。
5/5. 然后加醋，盐，生抽，香油拌匀即可。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、延缓衰老等功效；可与胡萝卜、猪肉、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克