| 酸甜酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 497克 | 酸甜酱热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于高台跳水161分钟消耗的热量...180 | |||||
酸甜酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
酸梅（2 颗）、番茄酱（1勺）、白糖（4勺）、水（半碗）、生粉（1勺）
1/2. 取出两颗酸梅并倒出一勺酸梅汁在碗里，往碗里加4勺白糖搅拌。
2/2. 把搅拌好的酸梅+糖汁到入锅中，并倒入一勺番茄酱，大火熬到有点稠时倒入升粉水快速搅拌即可
食材功效信息
酸梅的热量33千卡（每100克）；具有生津止渴、增强免疫力、解热等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、治疗高血压、抗衰老等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、减肥、养颜等功效；
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营养信息
- 酸甜酱热量484 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质2.74 克
- 碳水化合物218.15 克
- 钠39001.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾161 毫克