| 家常凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 500克 | 家常凉面热量/卡路里1420千卡 | |||
 热量1420千卡，相当于烤面包355分钟消耗的热量...240 | |||||
家常凉面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（500克）、黄瓜一棵（适量）
1/8. 将芝痳酱用凉白开稀释，不要太稀否则芝痳酱的香味就没有啦
2/8. 把蒜弄成蒜末，放少许盐，香油用一点水稀释一下
3/8. 小火放入底油，油三四成热放入花椒
4/8. 花椒变色后放入干小红辣椒，葱花，料酒，酱油，蚝油少许水，烧开即可
5/8. 煮面的空隙把黄瓜切成丝装盘
6/8. 面煮好后用凉白开过凉
7/8. 面盛好后根据自已的口味放入调好的调料
8/8. 放上菜码，点一点醋拌匀，酸辣凉爽的凉面开吃啦
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常凉面热量1420 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克