| 青椒丝炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 245克 | 青椒丝炒鸡蛋热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于背部训练59分钟消耗的热量...210 | |||||
青椒丝炒鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
青椒（两个）、大蒜（少许）、鸡蛋（两个）、咸盐（少许）
1/11. 准备好两个青椒，洗净
2/11. 先切瓣
3/11. 切丝备用
4/11. 拨好蒜
5/11. 切碎
6/11. 拿两个鸡蛋，放入碗中，搅拌均匀
7/11. 锅中放入油，油在7,8成热的时候放入鸡蛋
8/11. 搅碎，并在八成熟的时候，倒入碗中，备用
9/11. 锅中倒入油，油热后，把蒜倒进去，蒜味出来后倒入青椒丝，炒熟后放入咸盐少许
10/11. 把盛在碗中的鸡蛋倒入锅中
11/11. 成品，有什么没看懂的地方可以在评论区问我
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、开胃消食等功效；可与包菜、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、健脾胃、强身体等功效；可与武昌鱼、生菜、玉米面搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、清热解毒等功效；可与生菜、小米、辣椒搭配；与田鸡、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒丝炒鸡蛋热量205 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质18.06 克
- 碳水化合物33.72 克
- 钠194.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾582 毫克