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韩式辣鸡爪

韩式辣鸡爪的热量和减肥功效

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韩式辣鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量827韩式辣鸡爪热量/卡路里2226千卡
踩水 热量2226千卡,相当于踩水556分钟消耗的热量...240

韩式辣鸡爪的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(我用了七只)、辣酱(一大勺)、蒜末(适量)、黑芝麻(适量(因为我家没有白芝麻了))、白糖(少许(根据自己口味))、番茄酱(一勺(平时喝汤的少))、生抽(少许)、花椒(少许)、料酒(适量)
韩式辣鸡爪的做法图解1

1/2. 哈哈我忘记拍前面的照片了。首先把鸡指甲盖剪掉,锅里放水焯鸡去腥别忘了放花椒和料酒大概焯15分钟,捞出沥干水分
热锅倒油放蒜末,放鸡爪扁香,然后放韩国辣酱,番茄酱,生抽,糖,翻炒一分钟放一小碗水

韩式辣鸡爪的做法图解2

2/2. 大火收汁,然后收盘点点芝麻就OK了!完美!

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、温中健胃、护肝等功效;可与武昌鱼、莴笋、龙须菜搭配;与鸭肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、治疗高血压、补钙等功效;可与糯米粉、山药、杏仁搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、促消化、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式辣鸡爪热量2226 千卡
  • 脂肪72.109999 克
  • 蛋白质58.34 克
  • 碳水化合物239.55 克
  • 39515.3 毫克
  • 1563 毫克
  • 36.6 毫克
  • 998 毫克

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