| 自制酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 干山楂 | 克 | 24千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 2千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 275克 | 自制酸梅汤热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于拳击155分钟消耗的热量...360 | |||||
自制酸梅汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌梅（50克）、干山楂（24克）、陈皮丝（10克）、甘草（1克）、冰糖（200克）
1/3. 所有材料在药店都可以买到，如果能有桂花和洛神花最好不过了
2/3. 我居然忘了拍制作的照片，哈哈
除了冰糖，所有材料洗两遍然后浸泡半小时以上
开始熬制时候大火烧开然后转小火煮一小时，放入冰糖
3/3. 加过冰糖再熬五分钟，晾凉，过滤出来冷藏后就可以喝啦！解暑良方
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有安蛔、增进食欲、涩肠等功效；与里脊猪肉、猪腱、肉末相克，同食可能会引起不适；
干山楂的热量98千卡（每100克）；具有消食化滞、抗衰老、健脾开胃等功效；可与白菜、草莓、大白菜搭配；与胡萝卜、桂鱼、柠檬相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有祛痰、抗炎、调和百药等功效；与猪肉、鲢鱼 、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、补中益气、清热除火等功效；可与草莓、石榴、梨搭配；
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营养信息
- 自制酸梅汤热量930 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物272.9 克
- 钠176.7 毫克
- 钙888 毫克
- 铁23.1 毫克
- 钾190 毫克