| 火腿椒盐大花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 344克 | 火腿椒盐大花卷热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于建筑193分钟消耗的热量...330 | |||||
火腿椒盐大花卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（250克）、火腿肠（半个）、自制椒盐（5克）、酵母（半袋）
1/6. 火腿切钉 自制椒盐备用
2/6. 面饼发酵后擀成面饼撒上椒盐和火腿
3/6. 卷起面饼每三厘米切段
4/6. 两段叠在一起，用筷子在中间压下去
5/6. 成型后样子
6/6. 饭蒸锅蒸25到30分钟出锅
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、润肺补肾、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、润肌肤、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 火腿椒盐大花卷热量1059 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物89.2 克
- 钠771.2 毫克
- 钙9 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾217 毫克