| 简单轻快吃蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糖霜 | 克 | 80千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 331克 | 简单轻快吃蛋挞热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于爬泳77分钟消耗的热量...480 | |||||
简单轻快吃蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（6个）、蛋黄（2个）、纯牛奶（180毫升）、炼乳（10克）、糖霜（20克）、葡萄干（适量）
1/6. 备料。可以忽略淡奶油。
2/6. 牛奶与糖霜拌匀，再放入蛋黄和炼乳。
3/6. 做好的蛋挞液过筛。
4/6. 蛋挞液倒入已撒入葡萄干的蛋挞皮中，8分满即可。
5/6. 烤箱200度预热十分钟。上下火，下层，20分钟出炉。
6/6. 成品。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、和血等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、补水等功效；可与百合、银鱼、桂圆肉搭配；与茶叶、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、改善睡眠、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与醋、橙子、金桔相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效；
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营养信息
- 简单轻快吃蛋挞热量616 千卡
- 脂肪59.94 克
- 蛋白质32.8 克
- 碳水化合物289.89 克
- 钠292.8 毫克
- 钙480 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾1615 毫克