| 微波炉太阳蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 微波炉太阳蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/2. 鸡蛋一个磕进碗里,最好选平底一点的碗,微波炉调到百分之二十的火力,两分半。

2/2. 出锅放蒸鱼豉油。火力不同效果完全不同,左边的是二十度两分半种,很嫩,蛋黄凝固六分干但柔软湿润。右边的是三十度两分钟,蛋黄完全凝固九成干。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、预防癌症等功效;可与牡蛎 、北极虾、西红柿搭配;与田鸡、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;