| 夏日清凉麻将秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 365克 | 夏日清凉麻将秋葵热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡，相当于洗脚156分钟消耗的热量...240 | |||||
夏日清凉麻将秋葵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、芝麻酱（1勺）、蚝油（半勺）、白胡椒粉（适量）、芝麻油（一点点）
1/5. 清洗+处理：把买回来的秋葵洗净，然后把秋葵的的头剪掉；
2/5. 提前准备：准备一个小碗，放入芝麻酱、耗油、白胡椒粉和芝麻油，混合均匀待用；另外再备一盆冰水待用；
3/5. 焯水：起锅烧水，水烧开后放点食用盐和食用油，放入秋葵，不确定是否熟的话就用筷子加一下是否有点软了，软了就熟了；
4/5. 过凉：把焯过的秋葵放入提前准备的冰水里，冰过后口感不会那么软，会脆脆的哦；
5/5. 把过凉后的秋葵一剖两半，摆盘，搭配上调好的芝麻酱，口感棒棒哒!
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、促消化等功效；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补养生、生津通乳、护发等功效；可与油麦菜搭配；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、防癌等功效；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、解油腻等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、延缓衰老、抗衰老等功效；
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营养信息
- 夏日清凉麻将秋葵热量622 千卡
- 脂肪125.24 克
- 蛋白质30.38 克
- 碳水化合物144.76 克
- 钠4994.1 毫克
- 钙685 毫克
- 铁18.85 毫克
- 钾810 毫克