| 石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 629克 | 石锅拌饭热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于打牌133分钟消耗的热量...90 | |||||
石锅拌饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（最好是）（适量）、韩式甜辣酱（1勺）、胡萝卜丝（适量）、泡菜（适量）、鸡蛋（1个）、青瓜（适量）、绿豆芽（适量）
1/5. 除了我写的上述材料，我加了生菜和金针菇，蔬菜这方面按自己喜好就行，生菜换成菠菜也不错哒，我是因为没买到菠菜
2/5. 将胡萝卜丝，青瓜段，豆芽，肉片，入锅炒，然后可以煎荷包蛋
3/5. 石锅内侧刷一层食用油
4/5. 米饭放进石锅，这里的
5/5. 石锅在燃气灶上煮一会儿，能听到呲呲呲的声音
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进血液循、促进消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与苋菜、海虾、香椿搭配；与雪莲果、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴壮阳、预防便秘、治便秘等功效；可与胡萝卜、韭菜、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石锅拌饭热量200 千卡
- 脂肪10.53 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物11.03 克
- 钠149 毫克
- 钙172 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾549 毫克