| 芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 414千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黑米 | 克 | 273千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 301克 | 芝麻糊热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于看电视810分钟消耗的热量...90 | |||||
芝麻糊的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（80克）、糯米（80克）、黑米（80克）、白砂糖（60左右克）
1/5. 准备材料。将黑芝麻洗净，沥干水分。之后，将炒锅加热，放入黑芝麻炒香，听到锅内噼里啪啦响，即可关火。炒好的黑芝麻摊开放凉。
2/5. 炒锅加热，放入黑米炒香。炒好的黑米摊开放凉。
3/5. 同样的方法，将糯米炒香。炒好后，摊开放凉。
4/5. 将三种放凉的食材，放入锅中搅拌，充分混合。
5/5. 将混合好的食材和白砂糖一同放入料理机打碎成粉。将打好的芝麻糊粉放入碗中，开水冲调成芝麻糊。（白砂糖也可不加入打碎，在用开水冲调时按个人喜好放入。）
ps:按各人喜好可在食材中加入炒好的黄豆黑豆等一起打碎，做成杂粮粉，早上一杯，健康又营养。?
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有通便、降血压、祛风润肠等功效；可与山药、糯米粉、冰糖搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、壮气提神、止虚汗等功效；可与桂花、枣、乌鸡搭配；与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有开胃益中、滋阴补肾、滋补等功效；可与绿豆、莲子、粳米搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、止咳、润肺生津等功效；
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营养信息
- 芝麻糊热量1215 千卡
- 脂肪49.2 克
- 蛋白质34.8 克
- 碳水化合物277.1 克
- 钠22.8 毫克
- 钙819 毫克
- 铁27.4 毫克
- 钾695 毫克