| 清蒸豆腐糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 清蒸豆腐糕热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于修筑围墙34分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸豆腐糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（250克）、猪肉（100克）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（生抽）、葱（适量）、五香粉（适量）、香菜（适量）、姜（适量）
1/10. 猪肉中加入葱姜末搅拌均匀
2/10. 加入适量清水搅拌均匀。
3/10. 加入适量油搅拌均匀
4/10. 搅拌均匀，入味30分钟左右。
5/10. 搅拌均匀，入味30分钟左右。
6/10. 豆腐切成1CM左右的厚片。
7/10. 豆腐上抹一层盐，肉末放入豆腐中。
8/10. 豆腐上抹一层盐，肉末放入豆腐中。
9/10. 豆腐切成1CM左右的厚片。
10/10. 入锅蒸12-15分钟。出锅后放入生抽、葱花和香菜末。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血脂、解热毒等功效；可与姜、芸豆 、圆生菜搭配；与竹笋、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸豆腐糕热量203 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克