| 绿豆凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 210克 | 绿豆凉糕热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于循环训练86分钟消耗的热量...480 | |||||
绿豆凉糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆（200克）、吉利丁片（3片）
1/9. 将绿豆提前浸泡4小时。
2/9. 入蒸锅蒸40分钟左右至开花即可！
3/9. 在蒸绿豆同时将吉利丁片用冰水浸泡！
4/9. 蒸好的绿豆入料理棒中搅打成糊状！
5/9. 将打好的绿豆过筛。
6/9. 将过筛后绿豆糊稍稍熬煮，有些粘稠后关火冷却。
7/9. 大约60度时将吉利丁片放入锅中软化，并加少许糖调味。
8/9. 取一容器将绿豆糊倒出，入冰箱冷藏4小时以上，即可脱模切合适大小食用。
9/9. 冰冰凉，甜糯糯的凉糕噢。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、清暑益气、厚肠胃等功效；可与西瓜、马齿苋、南瓜搭配；与棒子、紫米、圣女果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 绿豆凉糕热量692 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质107.2 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克