| 芋圆芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 544克 | 芋圆芋圆热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于冰上掷石游戏107分钟消耗的热量...240 | |||||
芋圆芋圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、南瓜（适量）、木薯淀粉（适量）、白糖（适量）
1/8. 南瓜去皮上锅蒸
2/8. 去皮切好 上锅蒸
3/8. 捣碎成泥
4/8. 记得趁烫多加点糖 等凉一点再加木薯淀粉
5/8. 与木薯淀粉混合 南瓜水会很多 紫薯水很少混合的时候要加水 我加的是糖水
6/8. 揉好了就是这样
7/8. 捏一块 搓成长条 切块 我多做了很多 可以放冷冻室 可以保持十天 拿出来随吃随煮 对了记得要撒点淀粉以防他们粘在一起
8/8. 可以加鲜牛奶 西米 黑凉粉和小圆子做成甜品呀超棒的
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、益气力、通便等功效；可与排骨、芹菜、大米搭配；与大花蟹 、圣女果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、保护胃粘膜、防前列腺等功效；可与芦荟、赤小豆、燕麦搭配；与西红柿、上海青、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋圆芋圆热量427 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.14 克
- 碳水化合物122.5 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克