| 香椿烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿烘蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于蹲起25分钟消耗的热量...240 | |||||
香椿烘蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香椿头（1把）、鸡蛋（3只）、盐（适量）
1/8. 香椿头洗净；
2/8. 切碎；
3/8. 三只鸡蛋，加入少许盐和清水；
4/8. 将鸡蛋打散；
5/8. 香椿碎加入蛋液中拌匀；
6/8. 平底锅中倒入油烧热，转小火后加入蛋液；
7/8. 不停转动锅子，使蛋液受热均匀，等到完全凝固后，再翻面继续煎一会儿；
8/8. 切块装盘，完成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效；可与百合、桂圆、茼蒿搭配；与菠萝、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿烘蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克