| 孜然馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 3千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 242克 | 孜然馒头片热量/卡路里665千卡 | |||

1/5. 将馒头切成薄片,玉米油中加盐拌匀,准备好孜然粉

2/5. 馒头摆入烤盘中,朝上的一面刷油,洒上孜然粉

3/5. 将烤盘放入预热好的烤箱中下层,上下火180度15分钟

4/5. 时间到了取出翻面,表面也刷一层油,撒一层孜然粉,再入烤箱中烤8分钟

5/5. 取出装盘,脆香可口!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、养阴补虚、解气消胀等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、抗衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;