| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 110千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 蓝莓山药热量/卡路里444千卡 | |||

1/6. 将山药洗净放入蒸锅蒸;

2/6. 筷子能轻易戳通山药就是蒸熟了;

3/6. 将山药冷却至不烫手后剥皮放入保鲜袋,用擀面杖压成泥;

4/6. 加入适量白糖和牛奶,搅拌均匀成泥状;

5/6. 用模具压出形状;

6/6. 浇上适量蓝莓酱即可。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有滋肾益精、解毒、延年益寿等功效;可与银耳、小麦、葡萄搭配;与鱼肉、鹿肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与红糖、金桔、橙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗氧化、保护眼睛、增强视力等功效;可与酸奶搭配;